TRITACARNE

MEAT MINCER

MOD. 12/S  -  12/TS  -  12/C


MOD. 12/S

MODELLI CON GRUPPO MACINAZIONE SMONTABILE

Fully removable stainless steel grinding unit 

Groupe de hachage en acier inox complètement amovible

Schneidegruppe aus Edelstahl komplett herausnehmbar

Grupo para picar de acero inoxidable completamente extraíble

MOD. 12/C

MOD.12/TS


 ACCESSORIO PASSAPOMODORI
 

 
 

CARATTERISTICHE TECNICHE...........

TECHNICAL SPECIFICATIONS............

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES....

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN..........

CARACTERISTICAS TECNICAS...........

Cтехнические условия...............


 

Caratteristiche tecniche

MOD. 12/S
Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione
in acciaio inox estraibile - bocca ingresso carne ø 56 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di
marcia.
Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 10mm / 20mm /
30mm - passapomodoro per passati di verdura.

 MOD. 12/TS
Carcassa in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione
in acciaio inox completamente estraibile - bocca ingresso carne ø 56 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di
marcia.
Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 10mm / 20mm /
30mm - passapomodoro per passati di verdura. 

MOD. 12/C
Struttura e tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione in acciaio inox
completamente estraibile - bocca ingresso carne ø 56 mm - riduttore con ingr naggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di
marcia.
Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 10mm / 20mm /
30mm - passapomodoro per passati di verdura.


 Technical characteristics

MOD. 12/S
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable
stainless steel grinding unit - ø56mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied.
Options: Unger system for fi ne grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse.
 
Accessories: drilled plates and knives -ø 10mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.

 MOD. 12/TS
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable
stainless steel grinding unit - ø56mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied.
Options: Unger system for fi ne grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse.
Accessories: drilled plates and knives -ø 10mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.

MOD. 12/C
Stainless steel body and hopper - fully removable stainless steel grinding
unit - ø56mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless steel knife supplied.
Options: Unger system for fi ne grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse.
Accessories: drilled plates and knives -ø 10mm / 20mm / 30mm sausage funnels - tomato press for vegetable puree.


 Caractéristiques techniques

MOD. 12/S
Structure en aluminium poli avec trémie en acier inox - groupe de hachage
en acier inox amovible - bouche de hachage ø 56 mm - réducteur à engrenages à bain d’huile - de série : système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique.
Options: système Unger pour hachages très fi ns (ex : saucisses de Francfort)
- inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 10mm / 20mm / 30mm - passe-tomates pour passer les légumes.

 MOD. 12/TS 
Structure en aluminium poli avec trémie en acier inox - groupe de hachage
en acier inox complètement amovible - bouche de hachage ø 56 mm - réducteur à engrenages à bain d’huile - de série : système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique.
Options: système Unger pour hachages très fi ns (ex : saucisses de Francfort)
- inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 10mm / 20mm / 30mm - passe-tomates pour passer les légumes.

MOD. 12/C
Structure et trémie en acier inox - groupe de hachage en acier inox complètement
amovible - bouche de hachage ø 56 mm - réducteur à engrenages à bain d’huile - de série : système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique.
Options: système Unger pour hachages très fi ns (ex : saucisses de Francfort)
- inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 10mm / 20mm / 30mm - passe-tomates pour passer les légumes.


 Technische eigenschaften

MOD. 12/S
Struktur aus poliertem Aluminium mit Trichter aus Edelstahl -
herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl - Fleischeinführöff nung ø 56 mm - Getriebemotor mit Ölbad - mitgeliefertes Enterprise-System mit Edelstahlplatte (Lochdurchmesser 6 mm) und selbstschärfendem Edelstahlmesser.
Optionals: Unger-System für sehr feines Hackfl eisch (z. Bsp.: für Würstchen) -
Drehrichtungsumkehr.
Zubehor: Gelochte Platten und Messer - Einfüller für Wurstwaren ø 10mm /
20mm / 30mm - Tomatenpresse für Gemüsepüree.


 MOD. 12/TS
Gehäuse aus poliertem Aluminium mit Trichter aus Edelstahl -
Schneidegruppe aus Edelstahl komplett herausnehmbar - Fleischeinführöffnung ø 56 mm - Getriebemotor mit Ölbad - mitgeliefertes Enterprise-System mit Edelstahlplatte (Lochdurchmesser 6 mm) und selbstschärfendem Edelstahlmesser.
Optionals: Unger-System für sehr feines Hackfl eisch (z. Bsp.: für Würstchen) -
Drehrichtungsumkehr.
Zubehor: Gelochte Platten und Messer - Einfüller für Wurstwaren ø 10mm /
20mm / 30mm - Tomatenpresse für Gemüsepüree.

 

MOD. 12/C
Struktur und Trichter aus Edelstahl - Schneidegruppe aus Edelstahl
komplett herausnehmbar - Fleischeinführöff nung ø 56 mm - Getriebemotor mit Ölbad - mitgeliefertes Enterprise-System mit Edelstahlplatte (Lochdurchmesser 6 mm) und selbstschärfendem Edelstahlmesser.
Optionals: Unger-System für sehr feines Hackfl eisch (z. Bsp.: für Würstchen) -
Drehrichtungsumkehr.
Zubehor: Gelochte Platten und Messer - Einfüller für Wurstwaren ø 10mm /
20mm / 30mm - Tomatenpresse für Gemüsepüree.


 Característica técnicas

MOD. 12/S

Estructura de aluminio pulido con tolva de acero inoxidable - grupo para picar de acero inoxidable extraíble - boca para introducir la carne ø 56 mm - reductor con engranajes en baño de aceite - en dotación sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con autoafi lado.
Opcional: Sistema Unger para picado muy fi no (Ej.: Salchicha) - inversión de
marcha.
Accesorios: Placa perforada y cuchillos - embudos para embutir ø 10mm /
20mm / 30mm - pasaverduras para cremas de verdura.


 MOD. 12/TS

Carcasa de aluminio pulido con tolva de acero inoxidable - grupo para picar de acero inoxidable completamente extraíble - boca para introducir la carne ø 56 mm - reductor con engranajes en baño de aceite - en dotación sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con autoafi lado.
Opcional: Sistema Unger para picado muy fi no (Ej.: Salchicha) - inversión de
marcha.
Accesorios Placa perforada y cuchillos - embudos para embutir ø 10mm / 20mm
/ 30mm - pasaverduras para cremas de verdura.

 

MOD. 12/C

Estructura y tolva de acero inoxidable - grupo para picar de acero inoxidable completamente extraíble - boca para introducir la carne ø 56 mm - reductor con engranajes en baño de aceite - en dotación sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con autoafi lado.  
Opcional: Sistema Unger para picado muy fi no (Ej.: Salchicha) - inversión de marcha.
Accesorios: Placa perforada y cuchillos - mbudos para embutir ø 10mm / 20mm
/ 30mm - pasaverduras para cremas de verdura.

Cтехнические условия

MOD. 12/S


 MOD. 12/TS

 

MOD. 12/C


Page:50 of 

tamagnini
43100 PARMA V.le dei Mille, 88
tel. 0521- 29 13 40 / 29 13 30 - fax 0521- 29 13 30
e-mail: tamind@tin.it